DESARROLLO DE PROTEÍNAS ALIMENTARIAS DE ALTA CALIDAD MEDIANTE PRODUCCIÓN Y PROCESAMIENTO SOSTENIBLES DE CULTIVOS DE LEGUMINOSAS

Grabación del audiovisual divulgativo con el grupo DEVOLEG

En el marco de las actividades de divulgación de PROTEINLEG, hemos dado comienzo a las grabaciones del audiovisual divulgativo del proyecto.

La primera de ellas ha sido en la Misión Biológica de Galicia (MBG-CSIC), donde Marta Santalla, Ana Pesqueira y Ana González (pertenecientes al grupo DEVOLEG) abrieron las puertas de sus instalaciones para mostrar los trabajos que están llevando a cabo en la selección de las variedades de leguminosas con mayor potencial.

En la grabación también ha participado Ángel Sanabria, de FEUGA, entidad responsable del plan de divulgación del proyecto.

El siguiente paso, será plantar esas variedades en exterior, para evaluar su respuesta a condiciones de estrés biótico y abiótico.