DESARROLLO DE PROTEÍNAS ALIMENTARIAS DE ALTA CALIDAD MEDIANTE
PRODUCCIÓN Y PROCESAMIENTO SOSTENIBLES DE CULTIVOS DE LEGUMINOSAS
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El pasado 1 de febrero se celebró la cuarta de la serie de charlas con agentes del sector organizada por el Grupo Operativo PROTEINLEG, en el marco de las actividades de divulgación del proyecto.
En esta ocasión, el tema principal fue el estado actual y perspectiva del cultivo protegido de judía en el sudeste español, donde participaron Ramiro Arnedo y FEUGA.
La jornada se abrió con la participación de Ángel Sanabria, de FEUGA, que introdujo el proyecto PROTEINLEG. Le siguió Marisol Arnedo, responsable de I+D de Ramiro Arnedo, que expuso la situación actual de los cultivos protegidos en el sudeste español y sus perspectivas, desarrollando nuevas variedades de judías de verdeo y las tendencias del producto.
La grabación de la charla ya está disponible en el canal de YouTube del proyecto.
PROTEINLEG es un proyecto de innovación cofinanciado en un 80% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Unión Europea y en un 20% por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020. La Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA) es la autoridad encargada de la aplicación de dichas ayudas. Presupuesto total del proyecto: 555.623,32€. Subvención total: 551.440,12€.
El Grupo Operativo PROTEINLEG es el organismo responsable del contenido de esta web.